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«
Il n’ont pas de mérite à cause de leurs titres, ils ont des titres à cause de leurs mérites ». |
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La colère des raisins |
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Amis depuis des millénaires, Ce Dieu nous a dû son courage, Aux Bacchanales, les Bacchantes, A la Cène , Christ en personne, Dans les pierres des cathédrales, Que ce soit en guerres, croisades, Sur les murs de tous les musées,
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Et nous pourrions longtemps encore, Qu’avons-nous fait de regrettable, Toujours paisibles, dans les vignes, Mais a présent, c’est la colère, Quels Dieux reviendront pour nous dire, Il n’est que temps peut-être encore, Vendangeurs de la France entière |
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Docteur J.M. Eylaud Secrétaire général des médecins amis des vins de France. Membre de l’Académie du Vin de Bordeaux Prince de l’Ordre du Mérite Œnophile (Bordeaux Juillet 1975 ) |
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