L'auteur: Jean Claude Denogens

Informations sur Jean Claude Denogens
Jean Claude Denogens 3222 Rue de Verdun Verdun, Qc H4G 1K1 Tél: 514-766-6715 Souscrire gratuitement! For Email Marketing you can trust.


Chroniqueur vinicole gastronomique depuis 1963 Fondateur et Grand Chancelier de l'Ordre du Mérite Oenophile 1971 Chevalier du Mérite Agricole Français depuis 1999 Officier du Mérite Agricole Français depuis 2004 Membre de la Fédération Internationale des Journalistes et écrivains des Vins et Spiritueux (F.I.J.E.V.) Membre de l'association française des journalistes agricoles (AFJA)
Qu'est un œnophile?
Personne qui aime le vin et lui rend hommage. À cette définition purement étymologique il convient d'ajouter les nombreuses connaissances, autres que scientifiques, qu'implique l'amour du vin: connaissances historiques, géographiques, humaines, psychologiques, etc ... L'œnophile n'est pas un buveur, il doit être un connaisseur distingué, et toujours vouer au vin le culte de Bacchus.


	"Le vin est à la table, ce que la fleur est au jardin". Docteur TANT